Sake media

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Mes: abril 2019

3 cócteles

[Cóctel de sake] ¡Tipos populares de 10! Una forma completa de hacer "Sake Highball"

¡Los cócteles de sake japonés que aprovechan la dulzura natural del sake japonés son un signo de moda en el mundo!Esto se debe a que el sabor del arroz que tiene el sake japonés puede resaltar un lado diferente del sake japonés cuando se prepara en un cóctel.Esta vez, la "bola alta de sake japonés" más simple entre los cócteles de sake japoneses […]
Imagen de la biotecnología del sake

[Fermentación de sake] salva la tierra? Sorpresa "Sake Biotechnology"

¿Qué está haciendo para prevenir el calentamiento global?De todas las diversas iniciativas, la más conocida es la "separación de basura".Se dice que la cantidad de desechos combustibles es de 6000 millones de toneladas por año, y existe una necesidad urgente de reutilizar esta enorme cantidad de desechos.Entonces basura […]
Imagen electrónica

[Sake + RFID] ¡También está en las toallas de hotel!

"RFID" le dirá diversa información como la ruta y el cambio de temperatura del sake, si se abrió en el medio y las características del sabor. RFID es una abreviatura de Identificador de radiofrecuencia y en japonés se denomina "etiqueta IC sin contacto" o "circuito de radio […]".
Gato durmiendo

¡Un sueño profundo con sake japonés!

Si no puede dormir o dormir ligeramente durante mucho tiempo, la "falta de sueño" se acumula como una deuda, y ese estado se llama Deuda de sueño.La deuda de sueño es como una deuda que ni siquiera notas, y cuál de ellas […]
Copa de vino

[Copa de vino por el bien] es el mejor! Los científicos japoneses demostraron ser brillantes con la "visualización del olor"

¡La popularidad del sake japonés en el extranjero son las anguilas trepadoras!Y sin embargo, por alguna razón, el bien doméstico ...Me preocupa un poco que si seguimos así, el sake japonés se convertirá en una bebida principalmente para los mercados extranjeros.La razón de la popularidad del sake japonés en el extranjero es "la difusión de comida japonesa saludable en el extranjero […]
Metro

"La molienda de arroz es alta" es un bien bien pulido No sé [sentido común del sake] y nuevo sentido común

El sentido común del sake japonés ha evolucionado significativamente en los últimos 10 años.En el pasado, la calidad del sake, que había que ver, tocar, oler y determinar por la experiencia y la artesanía, ahora se puede cuantificar en detalle con una máquina.Cervecería de sake representada por Yamada Nishiki […]