La compatibilidad con las comidas es la preocupación más agradable.Después de todo, la comida japonesa es ◎. ◆ El día en que el sake desconocido superó la prima El principal auge del sake y del shochu japonés que ocurrió hace unos 10 años.Cuando estaban en auge en la industria del licor, este Kumarajuu era un pedazo de Niigata […]
Un sake vintage hecho en 1999. La clasificación básica del sake es Daiginjo. Será un sake Daiginjo con Yamada Nishiki, que se almacenará durante 2019 años en 20. Sake de Nakagawa Sake Cervecería con un ligero sabor seco y un color claro ligeramente amarillo. Lo que es muy interesante es que el sabor cambia rápidamente con la temperatura. Se siente muy seco cuando se enfría. ¡El aroma es suave, pero el sabor refrescante de la boca es sobresaliente con un sabor refrescante y fuerte!
Un sake vintage hecho en 1998. La clasificación básica del sake es Ginjo. Será Ginjo Sake usando Yamada Nishiki, que se almacenará durante 2018 años en 20. Sake de Nakagawa Sake Cervecería con un ligero sabor seco y un color claro ligeramente amarillo. Lo que es muy interesante es que el sabor cambia rápidamente con la temperatura. Se siente muy seco cuando se enfría. ¡El aroma es suave, pero el sabor refrescante de la boca es sobresaliente con un sabor refrescante y fuerte!
Botella de arte hexagonal con un resplandor elegante basado en un hermoso rojo diseñado por Ryohei Miyata, presidente de la Universidad de las Artes de Tokio. Un daiginjo de arroz puro de alta calidad preparado en frío durante mucho tiempo y elaborado con una centrífuga de alta velocidad por el bien. Tiene un alto incienso, tiene un sabor abultado y se caracteriza por un acabado afilado. El arroz de sake Yue Tanrei utiliza casi todos los métodos agrícolas y fertilizantes químicos de Sado City que se cultivan con compost orgánico, que es amigable con la vida silvestre y ha sido certificado como una ciudad natal que vive con Toki. La “centrifugación a alta velocidad” no es el proceso de exprimir moromi ordinario en una bolsa de sake (bolsa de tela), sino la mejor compresión que se puede considerar en la actualidad para eliminar cualquier estrés y evitar el deterioro y la oxidación. Además, el sake centrifugado se embotella instantáneamente, se embotella y se almacena refrigerado.
Contenido del juego 1 Junmai Daiginjo [Ohikomei] Se usa 100% del arroz de la prefectura de Niigata "Gohyakumangoku".Un aroma modesto pero elegante y suave, en el momento en que lo pones en tu boca, se extiende un aroma de fruta hermosa y fragante, y es un tamaño de arroz puro que se caracteriza por un sabor especiado afrutado y un sabor rico y profundo […]
Contenido del conjunto 1 Junmai Daiginjo [Yanagito] Koshitanrei elaborado Elegante aroma dulce y claro, untuoso y suave en el sabor, el sabor se hincha suavemente y desaparece limpiamente.El arroz "Koshitanrei" apto para sake se pule a menos de la mitad y se hace con cuidado […]
Contenido del juego 1 Junmai Daiginjo [Amamizu] Koshitanrei de la prefectura de Niigata, que el mismo Sr. Mori crió, se usa para el arroz koji, y el método de fabricación se llama "Ginjo-zukuri" de enero a febrero cuando la temperatura es la más baja. Es un sake hecho con el tiempo. Un punto de fruta clara y clara […]
Contenido del juego 1 Junmai Daiginjo [Yoshito Meiwa] Este sake es fácil de beber pero tiene un sabor fuerte.También puedes sentir el dulzor y el amargor, y se eleva un aroma elegante y claro.Disfrute con platos de pescado como sashimi y pescado a la parrilla. […]
Takano Sake Brewery se encuentra en la parte occidental de la ciudad de Niigata, Kiyama, que está cerca del mar de Japón y donde las tormentas de nieve de Siberia bailan en invierno. Tratado de Ramsar (especialmente la vida de las aves acuáticas […]] como el décimo humedal en Japón en mayo
Takano Sake Brewery se encuentra en la parte occidental de la ciudad de Niigata, Kiyama, que está cerca del mar de Japón y donde las tormentas de nieve de Siberia bailan en invierno. Tratado de Ramsar (especialmente la vida de las aves acuáticas […]] como el décimo humedal en Japón en mayo
