Agua de preparación misteriosa azul claro
El 80% del sake está hecho de agua.Las cervecerías de sake son más exigentes con el agua, lo que afecta en gran medida la calidad del sake.Nakagawa Sake Brewery utiliza "agua azul claro brillante" y agua genuina de color "agua".El agua misteriosa se combina con la habilidad de Mori para crear un licor sabroso hoy.
Obstinadamente en una línea.
Nakagawa Shuzo fue fundada en Meiji 18. Desde entonces, lo he estado haciendo en el área nevada del local Nagaoka. Desde la pequeña colina detrás de la cervecería de sake, siempre hay mucha agua clara y transparente. Se suponía que esta fuente de agua era agua dulce del período Jomon y se llamaba “Agua de hielo de nieve Jomon”. La cervecería hizo sake que solo se puede hacer con esta agua.
Junmai Daiginjo [amamizu]
El arroz Koji se elabora con Koshitanrei de la prefectura de Niigata, que el propio Mori cultivó, y se elabora con el tiempo mediante un método llamado "Ginjo-zukuri" de enero a febrero, cuando la temperatura es la más baja. ..Tiene un aroma afrutado fresco y tenue, y cuando lo pones en tu boca, se esparce suavemente y desaparece como nieve ligera.Hay buena nitidez, la boca trasera es hermosa y el sonido persistente se dibuja en voz baja.
Buenos platos
La mejor compatibilidad con una cocina refrescante y suave. Por ejemplo, se recomienda comer pollo con sabor a wasabi de ciruela o tempura de pescado blanco con sal.
Caja de paulowniaLo entregaré en
El licor se entregará en una caja de Paulownia. Se ve bien y es ideal para regalos. Se puede utilizar para diversos fines, como celebraciones de longevidad y regalos de cumpleaños.
Por supuesto熨 aTambiénラ ッ ピ ン グTambiénSoporte gratuito
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Ofrecemos una variedad de regalos divertidos para satisfacer sus necesidades de regalos.Al realizar el pedido, seleccione el tipo y la tabla en la pantalla de selección. * El patrón del papel de regalo es una imagen.
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