Ohikonomikoto es también el nombre de uno de los famosos generales de cuatro vías de la era de la Corte Imperial de Yamato, que se registró en el Shoki japonés.La historia de Nihon Shoki y Kojiki puede parecer un poco difícil, pero léala como un mito.Cuando la corte solo tenía suficiente control para controlar una parte de la actual región de Kinki, la corte trató de promover el gobierno de todo el país y envió a cuatro generales al norte, sur, este y oeste. (Kibitsuhiko, que más tarde se convertirá en modelo de Momotaro, aparecerá en el oeste). Ohikomei recibió una orden real para el norte y aterrizó en Hokuriku.Se cree que Ohikomei pudo gobernar la región de Tohoku con la cooperación de la gente del país.Como prueba de esto, todavía hay muchos santuarios dedicados a Ohikomei en el área donde Ohikomei gobernó durante mucho tiempo desde Hokuriku hasta Tohoku.Se cree que Ohikomei, quien usó un barco para la expedición, siguió las vías fluviales naturalmente abundantes e hizo esfuerzos para ayudar a las personas a vivir con tranquilidad basado en las bendiciones de la naturaleza (agua blanda y alimentos aptos para beber) a Tohoku. Voy a.Incluso ahora, al visitar los santuarios dedicados a la vida de Ohiko, se le adora como "el dios de los fuertes proyectos de desarrollo bajo la autoridad real de Kinai que ha avanzado a la tierra de Ezo" desde la antigüedad, junto con las bendiciones de la naturaleza.El pueblo de Vietnam ha obedecido sinceramente porque tenía una idea muy fácil de entender de "hacer un país mejor".Lo correcto y la idea correcta seguramente serán aceptados por todos.En esta ocasión, este licor "Ohikomei" también se hizo solo con arroz, con el mismo espíritu y el método de fabricación correcto a la antigua. "Junmai Daiginjo Daihikomei" es también un sake elaborado con la esperanza de que mucha gente sea feliz y la cultura del sake japonés se mejore al difundirse por el mundo.
"Kotani Rei" es el nombre de un nuevo tipo de arroz elaborado con sake que finalmente se completó mediante investigación y desarrollo en la Prefectura de Niigata durante 16 años. Es adecuado para el cultivo en Niigata, por lo que "encaja en la elaboración del sake Niigata". Desde la cruz de "Yamada Nishiki" hasta la madre y "Gohyakumankoku" hasta el padre, "Koshidanrei" Nació "Yamada Nishiki" tiene muy poca proteína, granos grandes y gran blancura, por lo que es muy adecuado para la elaboración de cerveza, y es un arroz fino, suave y meloso. "500 millones de piedras" produce un licor refrescante, refrescante y refrescante. Como sake de alta calidad que elabora arroz adecuado que combina las ventajas de ambos, a menudo se usa para licores de alta calidad, como el vino de exhibición para evaluaciones, y todavía se cultiva solo en áreas limitadas. El arroz utilizado en este "Ohiko no Mikoto" es "Kosei todo en un tiempo". La tasa de pulido de arroz es 35%, y es muy lujosa.
El índice que muestra cuánto arroz ha sido pulido del arroz integral se llama relación de pulido del arroz. Cuanto más bajo sea el número, más arroz pulido es (el arroz integral es 100%). Se necesitan aproximadamente 35 días (aproximadamente 3 horas) para que la proporción de pulido de arroz de Daihiko sea 72%. Entiendo
El agua utilizada para "Daikomei" es agua de manantial que ha sido protegida localmente como "la gracia de Dios" y "manantial milagroso". Esta agua natural es también la única fuente de agua en la prefectura de Niigata que es lo suficientemente rara como para poner en peligro al raro pez en peligro de extinción, Ibaratomiyo, y generalmente está prohibido intervenir.
Imadaji Sake Brewery, que tiene una gran vida, es la única cervecería de sake que tiene permiso para extraer agua de manantial. Incluso ahora, el único agua que puede usarse para esta agua natural es el agua que elabora la cervecería Imadai Sake. Voy a visitar y dibujarme.
La cervecería de sake Imayo Tsukasa tiene un alero en el centro de la ciudad de Niigata.Fundada en 9, es una tienda de larga data.La cervecería de sake que no agrega ningún alcohol elaborado a todo el licor producido es una de las únicas 1797 cervecerías de las aproximadamente 1500 cervecerías en todo el país.Se puede decir que es una elaboración de sake honesta que no tiene ningún efecto en el sabor porque el sabor no se puede ajustar intencionalmente sin agregar una sola gota de alcohol elaborado al sake elaborado.La elaboración de sake japonesa utilizando solo arroz y agua es la única entre las 16 fábricas de sake de la prefectura de Niigata.El 95% del sake distribuido a nivel nacional tiene alcohol agregado (encuesta de 89), lo que significa que el 18% restante es sake elaborado solo con arroz y agua, y "Ohikomei" es eso. Es un sake de Daiginjo limitado incluso en un 11%.
La prefectura con el mayor consumo de sake en Japón es la "Prefectura de Niigata". ¡La Prefectura de Niigata también está clasificada como 1 como una compañía cervecera distribuida en todo el país! Hasta la fecha, el delicioso sake local ha sido apoyado por prefecturales que aman el sake local.
Entregado a su ser querido en una caja de paulownia
Entregaremos licor en una caja de paulownia. Ideal para regalos y regalos para seres queridos.
Envoltura y envoltura gratis
* Acerca de las alfombras de baño y el papel de regalo La apariencia del color puede diferir ligeramente según la computadora, el teléfono inteligente o el teléfono móvil que utilice el cliente que vea esta página.
Soporte gratuito para vuelos geniales con énfasis en la calidad
Como regla general, el sake debe almacenarse a bajas temperaturas. Por lo tanto, el licor fantasma está disponible para entrega gratuita en vuelos geniales.
◆ Sobre el método de pago
▼ Las tarjetas de crédito son manejadas por las siguientes tarjetas.
▼ En el caso de pago contra reembolso, se cobrará una tarifa adicional de 330 yenes.La empresa de entrega será "Yu Pack" o "Kuroneko Yamato".
◆ Sobre la entrega
▼ Aceptamos zonas horarias.
Los pedidos de hasta 13 en nuestro día hábil se enviarán de inmediato.
Además, para productos pedidos y productos específicos, enviaremos inmediatamente después de la llegada de los productos. (La fecha de entrega está escrita en la información del producto)◆ Sobre el envío
▼ Embalaje en el momento de la entrega Tenga en cuenta que la caja para el embalaje en el momento de la entrega puede entregarse en una caja diferente a la del producto debido al reciclaje en nuestra tienda.◆ Sobre envoltura de regalos
▼ Haga clic aquí para obtener detalles sobre el embalaje