En primer lugar, ¿cuál es la identidad de la "enfermedad"?
"Beber es divertido, pero no quiero emborracharme" es lo que pensaría cualquier bebedor.
Si te emborrachas y juras o peleas, bebe demasiado, resaca, enferma, etc. Las historias de fallas siguen siendo buenas si solo puedes reír, pero es irreparable Es dificil
Quiero prevenir los errores comunes con prudencia y prevenirlos de antemano, y seguir el ritmo del alcohol.
En primer lugar, ¿qué tipo de estado significa "emborracharse"? Es"Parálisis cerebral" causada por el alcohol transportado por la sangre al cerebroで す.
El alcohol absorbido en el cuerpo se disuelve en la sangre y se transporta al hígado a través de una vena grande llamada vena porta. Sin embargo,El hígado no puede descomponer el alcohol de inmediato.
Como resultado, la mayor parte del alcohol viaja junto con la sangre al corazón, donde se propaga al cerebro y a todo el cuerpo, y finalmente al hígado.
Por cierto, el tiempo que tarda el alcohol en llegar al cerebroAproximadamente 30 minutos a 1 horaSe dice.
El alcohol, así como muchos de los artículos de lujo, pueden afectar tu cerebro dependiendo de cuánto consumas. Sin embargo, hay una gran diferencia entre el alcohol y otros artículos de lujo.
Es decir, mientras que los artículos de lujo en general solo actúan en una parte del cerebro,En el caso del alcohol, actúa en múltiples lugares.Ese punto
Se dice que funciona en varias partes del cerebro, como el "sistema nervioso de dopamina" y el "sistema nervioso de aminoácidos excitadores" involucrados en la memoria.
La "embriaguez" tiene seis etapas
En general, el estado de "enfermedad" se clasifica en seis etapas según la concentración de alcohol en la sangre. Aquí, explicaremos los niveles de alcohol en la sangre, el consumo de alcohol y los síntomas principales en cada etapa.
(1) Periodo refrescante
Concentración de alcohol en sangre:0.02 ～ 0.04%
Volumen de sake: sake (~ 1 go), botella de cerveza (~ 1 botella), whisky individual (~ 2 tazas)
Síntomas principales:Me siento renovado, alegre, mi juicio comienza a disminuir un poco.
(2) Período achispado
Concentración de alcohol en sangre:0.05 ～ 0.10%
Volumen de sake: sake (1-1 go), botella de cerveza (2-3 botellas), whisky individual (XNUMX tazas)
Síntomas principales:Emborracharse un poco, aumentar los gestos, liberar la restricción psicológica y sentirse abierto
(3) Borrachera temprana
Concentración de alcohol en sangre:0.11 ～ 0.15%
Volumen de sake: sake japonés (3 go), botella de cerveza (3 botellas), whisky doble (3 tazas)
Síntomas principales:Volverse más fuerte, gritar fuerte, enojarse, destacar
(4) borrachera
Concentración de alcohol en sangre:0.16 ～ 0.30%
Volumen de sake: sake japonés (4-5 go), botella de cerveza (XNUMX-XNUMX botellas), whisky doble (XNUMX tazas)
Síntomas principales:Se tambalea y gruñe, repite lo mismo, náuseas y vómitos
(5) Período borracho
Concentración de alcohol en sangre:0.31 ～ 0.40%
Volumen de sake: sake (1 a 7 sho), botella de cerveza (10 a 1 botellas), botella de whisky (XNUMX botella)
Síntomas principales:No puedo pararme correctamente, estoy tratando de tomar conciencia, lo que digo es incoherente
(6) Coma
Concentración de alcohol en sangre:0.41 ～ 0.50%
Volumen de sake: sake (1 sho o más), botella de cerveza (10 o más), botella de whisky (1 o más)
Síntomas principales:No ocurre incluso si tiemblas, la respiración se profundiza lentamente, incluso la muerte
Arriba, hemos presentado las seis etapas,La única forma divertida y agradable de beber es hasta la segunda etapa, la temporada de borrachera.Creo que lo entiendes.
No puede saber cuáles son los niveles reales de alcohol en sangre a menos que los revise, por supuesto.
Sin embargo, la cantidad de alcohol que bebe y los síntomas que han comenzado a aparecer pueden darle una buena idea de dónde está enfermo.
Cuando bebo, quiero cuidarme a mí mismo y a las personas con las que bebo y mantener a todos felices y borrachos.
Como se metaboliza el alcohol
Cuando bebe alcohol, aproximadamente el 20% del alcohol ingerido se absorbe del estómago y la mayoría del resto es del intestino delgado.
El alcohol absorbido esSe disuelve en la sangre, se extiende por todo el cuerpo y luego al hígado.Será llevado.
En el hígado, la acción de ADH (alcohol deshidrogenasa) y MEOS (sistema de oxidación de etanol microsomal) en los hepatocitos descompone el alcohol en acetaldehído.
このEl acetaldehído es una sustancia tóxica para el cuerpo humano.で す.
Son los síntomas del acetaldehído los que hacen que su cara se ponga roja, se sienta enferma o tenga dolor de cabeza cuando bebe.
El acetaldehído, una sustancia nociva, se descompone en acetato (ácido acético) inofensivo para el cuerpo humano por la acción de ALDH2 (aldehído deshidrogenasa tipo XNUMX).
Este acetato se descompone en agua y dióxido de carbono a medida que viaja alrededor del cuerpo por la sangre, y finalmente se excreta como orina, sudor y aire exhalado.
En general, la capacidad del hígado para manejar el alcohol.Para una persona que pesa 60-70 kg, aproximadamente 1-5 g por horaSe dice.
Sin embargo, no se puede decir incondicionalmente porque depende no solo del peso sino también de la constitución y la condición física del día.
Por cierto,Se dice que el pico de la función hepática se encuentra en los años treinta, y se debilita gradualmente a medida que envejece, por lo que es más fácil emborracharse que cuando eres jovenLo es
Por supuesto, hay diferencias individuales, pero quiero tener en cuenta cómo beber según la edad.
¡Los japoneses son más débiles que los occidentales! ?
¿Alguna vez has escuchado que los japoneses beben más que los extranjeros?De hecho, esto es tristemente cierto..
El punto que contiene la llave se explicó anteriormente.ALDH2, una enzima metabólicaで す.
Hay tres tipos de ALDH2: "activo", que tiene una actividad enzimática fuerte, "bajo", que tiene una actividad enzimática débil, y "inactivo", que no tiene actividad enzimática..
Metabolismo rápido de acetaldehídoLos que tienen "tipo activo" son aquellos que tienen alcohol fuerte.. Por el contrario, la velocidad metabólica es lentaLos que tienen "tipo de baja actividad" o "tipo inactivo" son aquellos que tienen alcohol débilで す.
El tipo que tienes es un problema innato a nivel genético, por lo que desafortunadamente no puedes cambiarlo incluso si quieres entrenar.
Se dice que 37-38% de los japoneses son de "tipo de baja actividad" y 6-7% son de "tipo inactivo". Por cierto, solo el mongoloide (raza amarilla) tiene "tipo inactivo".
Caucásico (raza blanca) y negroide (raza negra)Ni siquiera las personas "inactivas" o "poco activas"Parece ser.
He trabajado para una editorial extranjera durante varios años, y mis colegas han sido muchos extranjeros, incluidos estadounidenses, británicos, australianos y canadienses.
La mayoría de ellos beben sin cesar hasta la medianoche, pero a la mañana siguiente son kerot y no conocen la resaca.
Estaba orgulloso de no ser vulnerable al alcohol, pero recuerdo que me sentí un poco derrotado.
Recomendar de agua mágica "agua tibia"
Hay bastantes personas en el mundo que no son buenas para el bien, independientemente de su edad o género.
La razón por la que estas personas dicen juntas es"El motivo permanecerá al día siguiente en comparación con otros motivos".. En particular, a menudo escucho voces que dicen: "El sake frío y el sake de temperatura normal se emborrachan".
Pero eso es un gran malentendido.No es por causa del sake que te enfermas, sino de cómo bebes y cuánto bebes.
El contenido de alcohol del sake es15-16% en promedio. Más frecuente que cualquier otra cerveza.
YEl sake frío y el sake de temperatura normal son sabrosos y pasan por la garganta cuando está fresco, por lo que bebe demasiado y se emborrachaEso es verdad
Me gustaría recomendarlo para prevenir enfermedades sin salir al día siguiente,"Agua relajante". Algunos podrían decir que esta es la primera palabra que escuchas, pero esta esAgua para beber entre sakeLo es
Si bebe agua mientras toma sake, la concentración de alcohol en el estómago y los intestinos se diluirá, por lo que la forma de emborracharse disminuirá.
Además, dado que el agua restablecerá su lengua, puede esperar el delicioso efecto de saborear deliciosamente el próximo sake y los platos.
Además, el efecto diurético del alcohol puede prevenir la deshidratación,Alivia la sed desagradable del día después de beberLo es
No hay forma de no hacer un uso eficaz de un ritual tan bueno como "agua de calentamiento".De ahora en adelante, es una buena idea tener el hábito de "Si bebes una taza de sake, bebe una taza de agua".
La Asociación Central de la Asociación Cervecera de Japón, una organización nacional de asociaciones de elaboración de sake, también fomenta activamente "Agua Agua". El agua también se distribuye de forma gratuita en muchos eventos relacionados con el sake.
Algunos hombres mayores a la antigua usanza dicen que beber alcohol y beber agua es un no-no, pero beber de manera divertida y saludable es lo mejor.
Anime a sus vecinos, incluidos familiares y amigos, a beber mucha agua.
Cosas a tener en cuenta para evitar enfermedades
Existen otras formas de prevenir el exceso de enfermedad y la enfermedad además de beber “agua blanda”.
~ No bebo con hambre ~
Disfrutar del sake con las comidas también es un punto importante para no emborracharse.
Algunos bebedores empedernidos a veces pueden ver bocadillos y otras cosas, lamer sal y seguir bebiendo.
Sin embargo, si bebe con el estómago vacío, su alcohol se absorberá más rápido y pronto se emborrachará.
Lo mejor de beber alcohol con alimentos es que los alimentos en el estómago forman una capa en la membrana mucosa..
Esta capa reduce el estómago áspero y ralentiza la absorción de alcohol.
Cuando bebe alcohol,Se recomienda tomar muchas proteínas de alta calidad como el tofu.
Sobre todoQuesoEs abundante en proteínas y lípidos que son difíciles de digerir y absorber y permanecer en el estómago durante un largo período de tiempo, lo que ralentiza la absorción de alcohol. Si come antes de beber, tendrá un efecto tremendo.
Además, muchos ingredientes pegajososNatto, okra y papa largaExcelentes ingredientes que quieres acompañar sake. La mucina, una glicoproteína que es la sustancia viscosa, tiene un efecto protector sobre el tracto gastrointestinal.
Rico en grupo de vitamina B consumido en grandes cantidades al beberCarne de cerdoTambién promueve el metabolismo del alcohol en el hígado, lo que lo convierte en un fuerte aliado de los bebedores. En un bar, puede pedir un plato de carne de cerdo, como lengua a la parrilla y estofado de carne de cerdo.
Además,Pollo Frito y AhijoLos platos de aceite son perfectos para aperitivos.El aceite tiene un largo tiempo de residencia en el estómago y tiene el efecto de ralentizar el aumento de la concentración de alcohol en la sangre.Lo es
~ No beber con medicamentos ~
¿No es bastante común tomar medicamentos mientras bebe alcohol? PeroLas drogas se descomponen en el hígado como el alcohol, por lo que beber juntas duplica la carga sobre el hígado..
Como resultado,La descomposición del alcohol lleva tiempo y la enfermedad progresaLo es
Además, algunas drogas pueden debilitar el poder de descomposición del alcohol, por lo que es mejor no beber alcohol con la droga.
¿Es fácil emborracharse con "Champon"?
Champon significa beber varios tipos de alcohol a la vez.
A menudo escucho la voz "Me emborracho cuando juego al campeón", pero para ser exactos,No es el acto del campeón mismo.
El peligro de Champon es queBeber una variedad de alcoholes con diferentes grados de alcohol puede hacerte perder la noción de cuánto bebes.
Como resultado, una sobredosis es excesiva y su hígado ya no puede procesarla.
En los cursos de todo lo que pueda beber en izakaya y otros lugares, una amplia variedad de bebidas alcohólicas como sake, shochu, cerveza, chu-hi, cócteles y highballs se alinean en el menú.
En la mayoría de las tiendas, hay un límite de tiempo, y el deseo de obtener el dinero se combina, por lo que siempre es fácil pedir una variedad de alcohol.
Asegúrese de saber qué bebe y cuánto bebe. YNo solo beber, sino también tomar suficiente agua y bocadillosNo lo olvides
¿Es el sake más gordo que el otro sake? ?
Él dice: "El sake es rico en calorías y engorda", y a veces veo mujeres que evitan el sake.
Sin embargo, es completamente incomprendido. Alcohol contenido en licor,Aproximadamente 1 kcal por gramo.
Esto no cambia por el bien ni por ningún otro motivo.En otras palabras, la ingesta de calorías está determinada por el contenido de alcohol y la cantidad que bebe.
Y dado que las calorías del alcohol se liberan inmediatamente como calor y no se acumulan fácilmente en el cuerpo"Calorías vacías (vacías)"También se llama.
Además, aunque contiene sacáridos, la cantidad es muy pequeña. Es decirNo significa que engordes porque es sakeLo es
Dicho esto, de hecho, muchas personas tienen la experiencia de aumentar de peso el día después de la fiesta de beber.
También me acuerdo de esto. Esto es en realidadEl factor más importante es comer en exceso, en lugar de las calorías del alcohol.Tal usted.
No solo el sake sino también cualquier sake tiene el efecto de aumentar el apetito. La ingestión de alcohol mejora la circulación sanguínea y estimula la secreción de jugo gástrico, lo que aumenta el apetito.
Además, cuando te emborrachas, puedes sentirte más nervioso, y es más probable que caigas en el estado de ánimo: "No me importa hacer dieta mañana".
A menudo he perdido mi limitador y me he arrepentido al día siguiente.
Ciertamente, queremos evitar comer en exceso para la salud y la belleza. Sin embargo, beber con hambre para decir que existe un gran riesgo de emborracharse de inmediato.
Introduje antesBeba bocadillos moderadamenteSería bueno hacerlo.