Craftman es un lugar en Sendai donde puedes disfrutar de cerveza artesanal y comida, y abrió en Sendai City en 2014 en 12.
La cerveza se elabora en varios lugares, principalmente en Japón y los Estados Unidos, y los platos se elaboran con ingredientes frescos cultivados en Tohoku.
COMER LOCALOfrecemos platos basados en el concepto.
¿Qué es la cerveza artesanal?
La cerveza artesanal es una cerveza hecha por un artesano de la cerveza en una pequeña cervecería.
Al igual que la artesanía, que es el significado de la artesanía, la cerveza artesanal se hace a mano.
Esta no es la única característica de la cerveza artesanal.
Al igual que cada artesano que hace cerveza, cada cerveza es única.
Diversificamos no solo el método de preparación y los ingredientes utilizados, sino también la cerveza que crea la filosofía de la cerveza artesanal.
Aquí en Craftman, puedes disfrutar de obras llenas de tal artesanía.
La ubicación donde se encuentra la cervecería también tiene un impacto significativo en la cerveza resultante.
El archipiélago japonés que es largo y estrecho de norte a sur tiene una atmósfera estacional y un ambiente de temperatura y humedad.
Incluso si haces los mismos ingredientes y el mismo equipo de elaboración, el sabor, el aroma y la producción de la cerveza cambiarán si el lugar es diferente.
Esto significa que hay tantas cervezas como personalidades, ya que hay cervecerías.
Dado que la personalidad del artesano se refleja en esto como una multiplicación, el atractivo se diversifica aún más.
Filosofía y servicio de Craftman
En nuestra tienda, hay disponibles tipos 31 de cerveza artesanal llena de artesanía.
Seguramente encontrarás tu taza favorita de eso.
Puede comparar bebidas con muchos miembros, o puede disfrutar de una obra maestra creada por la personalidad del artesano con un pequeño número de personas, y hay varias formas de probar aquí.
Hay muchos refrescos como café, té y té de hierbas, y muchos refrescos como vino y cócteles.
COMER LOCAL
La región de Tohoku es un campo de naturaleza rodeado de montañas y el mar, y es un lugar donde los agricultores con habilidades que pueden llamarse artesanos producen ingredientes maravillosos.
Gracias al sistema autosuficiente que cocina utilizando estos ingredientes locales, el mecanismo de producción independiente al consumo y los productores que crecieron con ingredientes familiares.の
QueCOMER LOCALDecir.
En lugar de buscar ingredientes frescos y gastar una larga distancia en enormes costos de combustible y costos de envío,
Ingredientes que lo ayudan a comprender cómo han crecido los productores locales.Sin embargo,
Es un gran plato con cocineros franceses e italianos que se especializan en la comida.
Hay varias formas de disfrutar de la cerveza y la comida en nuestro restaurante, ya sea que sea fácil para el almuerzo o la cafetería, o, a veces, para la cena.
Menú de almuerzo
El buen menú de almuerzo incluye almuerzo de Craftman, almuerzo de pasta, almuerzo especial y almuerzo de chef.
En cualquier menú de almuerzo, puede elegir su artículo favorito de los tipos 2 o carne, pescado, verduras y pasta.
También hay un conjunto donde puedes agregar ensaladas, bebidas y postres.
Dulces y bebidas que puedes disfrutar en la cafetería.
En el café, puede elegir tostadas con leche, panqueques de hierbas, pasta y pizza de hoy, café, té, té de hierbas y jugo.
La cena
Para la cena, comience con tapas frías y tapas calientes, ensaladas, pizzas, pastas y risottos,
Desde platos de pescado hasta platos de carne y postres, puede elegir un menú satisfactorio según su gusto y presupuesto.
Además de poder degustar un menú que se adapte a su gusto, como un menú que se centra en platos de verduras y un menú que se centra en platos de pescado,
También se caracteriza por un menú preparado para vegetarianos.
Plan de fiesta
También hay planes de fiesta de todo lo que puedas beber para varias fiestas.
Todo lo que pueda beber para productos 90, 7 con alimentos y postres 8 o 2.
El número de personas puede corresponder del nombre 4 al nombre 50.
Menú del curso
El menú del curso se puede seleccionar de 3 mil yenes a 4 mil yenes y 5 mil yenes a 8 mil yenes.
Acceso a Craftman
Nuestra tiendaPupilo de Aoba, SendaiUbicado en transporte público como acceso5 minutos a pie de la estación de SendaiDesde la estación Xiao Xiao, la distancia es de metros 72,
Si es un automóvil privado, puede usar el estacionamiento de monedas cercano,Horario de atención de lunes a viernes de 5 pm a medianoche 1 horas, y fines de semana y feriados de 11 medianoche a medianoche 1 horasで す.
Solo hay 1 mes 1 día, por lo que no hay que preocuparse de que fuera un feriado regular a pesar de que quería mantener el día para un día especial.
Como tienda hermana, hay Craftman Gotanda en Nishi Gotanda, Shinagawa-ku, Tokio.
Resumen
Puede elegir pago en efectivo o con tarjeta de crédito.
La tienda es un espacio relajado y elegante con asientos de mostrador y una terraza abierta además de asientos de mesa.
Una persona soltera o una pareja con un gran número de personas, desde una mesa de comedor, una mesa de celebración, una fiesta de bienvenida, una segunda fiesta de bodas y una fiesta de Año Nuevo,
La cerveza artesanal que fue cuidadosamente elaborada por el clima local y los artesanos y los beneficios de la región de Tohoku se utilizaron plenamente.
Este artesano es un lugar donde puede disfrutar de una comida con verduras locales para consumo local y consumo local en las inmediaciones de la estación Sendai.
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