La sensación refrescante y la sensación refrescante a través de la garganta son populares en el caluroso verano y son amados por todos.ビ ー ル.
¿Cuál es su origen e historia? Echemos un vistazo a un poco de historia y origen.
La historia de la cerveza
Sus orígenes son muy antiguos.El documento más antiguo de la civilización de Mesopotamia.Se dice.
En ese momento, estaba hecho de cebada, trigo emmer, etc. y era negro o marrón.
Existe una teoría de que el origen se originó cuando la levadura entró accidentalmente en un capullo que quedó cuando los mesopotámicos comenzaron a cultivar y comenzó la fermentación.
El registro se remonta a 3000 BC,Monuman azul"Hay un monumento de placa con una viscosidad de", y se escribe cómo hacer en ese momento.
Parece que se bebió como una bebida con alto valor nutricional y seguridad.
Con el tiempoAlrededor del siglo 11, el director de un convento alemán utilizó el lúpulo por primera vez.
Se puede decir que el uso básico del lúpulo en los tiempos modernos fue un momento revolucionario.
En el siglo 15, el uso del lúpulo en la elaboración de cerveza alemana se generalizará y los beneficios se extenderán a otros países.
En Gran Bretaña se prohibió su uso, pero alrededor del siglo 17 comenzó a elaborarse con lúpulo.
Tiene tal historia y es heredada por la industria actual.
Historia de la cerveza en Japón.
La primera compañía en vender cerveza en Japón es "Shibuya Biru"
La historia de Japón en el contexto de eso, el origen es una oración en la "pregunta y respuesta de Waran" escrita por una persona que trabajó como intérprete holandés en años 1724,
Una cosa presentada por un holandésCerveza"
Después de eso, incluso en los escritos de Sugita Genpaku,Estar enojado"Ha sido confirmado.
Como la primera compañía en vender y elaborar cerveza en Japón,Shibuya BiruEstá establecido
Durante este período, hubo muchos comerciantes que hicieron cosas de estilo británico que muchas personas pueden preparar fácilmente.
En 1876, la fábrica de cerveza Sapporo fue establecida en la ciudad de Sapporo por Pioneer y se vendió el primer producto de cervecería.
Esta compañía, que luego se convirtió en Sapporo, era una compañía cuyo volumen de ventas principal era de importación.
PeroJusto antes del final de la Primera Guerra Mundial, el volumen de exportación de Japón en su conjunto será 222 veces y se exportará el 25% de la producción nacional.
El establecimiento de compañías cerveceras en Japón ha aumentado mediante el uso de equipos de elaboración de cerveza en Japón que ya no es requerido por la Ley de Prohibición Estadounidense, que entró en vigencia en 1920.
Después de eso, cada compañía desapareció debido a la unificación del producto y los precios de venta fijos.
De 1949 a una importante estructura de empresa 3
Y en 1949Estructura principal de la empresa 3Se hizo.
Desde que se convirtió en una empresa 3, cada empresa vende sus propios productos atractivos.El comienzo de la guerra de la cerveza.También lo ha sido.
Suntory lanzó "Junsei" en 1967.
Este es un producto que se ha eliminado de la levadura sin tratamiento térmico y continuará siendo atractivo y se convertirá en un producto popular.
A continuación, en 1968, Asahi lanzará "Honsei", un método que no elimina la levadura.
Esta tendencia en la industria.Disputa de la vidaSerá tratado como.
Esto fue concluido por el momento por la Comisión de Comercio Justo, diciendo que "todo lo que no es tratado con calor es cerveza de barril".
"Guerra seca“Asahi en la era 1980 era extremadamente lento.
Revertiremos el sistema principal de lager en Japón e introduciremos "Asahi Super Dry" en 1987, que tiene un mayor grado de fermentación al reducir la malta y aumentar los ingredientes secundarios.
Los artículos que inicialmente se vendieron solo en la región se vendieron inmediatamente en todo el país,El rendimiento comercial de Asahi se recuperará a medida que se convierta en un gran éxito que renovará las ventas de nuevos productos.
En respuesta, otras compañías también lanzaron productos secos similares uno tras otro, lo que se denominó la "Guerra seca".
Finalmente, como puede ver en la situación actual del mercado, 1 de Asahi gana, pero esta vez cuando cada compañía trabajó duro mientras desarrollaba productos,
En comparación con antes de que estallara la guerra secaLa tasa de expansión es 32%Grabé una alta tasa de crecimiento.
La aparición de Happoshu
Después de que se estableció la guerra seca, se vio que cada compañía cambió a un sistema de sabor y un sistema rico.
Y ha aparecido en relación con la ley del impuesto al licorHapposhuEs la existencia de
Ha surgido algo que se puede comprar a un precio más bajo que antes, y se puede obtener una atmósfera razonable.
Creo que el primer Happoshu fue el primer borrador de Sapporo. La sensación sobre la garganta era comparable.
Luego, se lanzó Suntory Hops y el mercado de Happoshu se expandió gradualmente.
Y ahora se llama un nuevo género.Tercera vidaHay muchos.
Parece ser un factor popular que puede beber a bajo precio y tener una sensación de atmósfera.
Parece que hay un número creciente de jóvenes que no conocen el sabor original. Después de todo, la cebada tiene su propia bondad.
Creo que hay cosas que son exclusivas de la malta, como el sabor de la malta que se siente en la historia y una prima que se ha terminado cuidadosamente.
La imagen puede ser diferente según la edad en que haya estado en contacto con el bien.El capitán de incisión de licor es cervezaEsa es una parte que no se puede eliminar.
