Sashimi

A medida que las celebridades de todo el mundo han prestado atención, el sake se ha vuelto cada vez más difícil de obtener.

Algunos de ellos se llaman "Sake fantasma", que se dice que es difícil de obtener para la gente común. Aquí, le presentaremos el sake fantasma que le gustaría beber una vez en su vida entre los más de los tipos de sake 2.

También explicaremos por qué el sake que debería haber podido beber a un precio razonable vendrá con un estreno.

¿Por que nace el costoso sake premium?

Bill

A muchas personas les preocupa por qué nace el sake premium que cuesta decenas de miles a cientos de miles de yenes.

Si generalmente puede obtenerlo por unos pocos miles de yenes, pero el precio se disparará y no se podrá duplicar.

Primero, el sake fluye de las cervecerías (fabricantes de sake) a través de mayoristas a tiendas minoristas como licorerías y minoristas masivos, y finalmente llega al consumidor.

En cuanto al precio, la fábrica de sake primero decide el precio minorista estándar, y generalmente vende sake a mayoristas y minoristas específicos con contratos.

Los minoristas y mayoristas venden sus productos agregando algún precio al precio de compra para obtener ganancias. Sin embargo, no es raro que un "corredor" intervenga cuando se vende un sake especialmente producido con un volumen de producción limitado o productos de temporada.

Cuando los corredores intervienen, compran a un precio mucho más alto que el precio decreciente presentado por la cervecera, por lo que el precio de venta aumenta naturalmente y el precio se eleva a un precio muy alto que puede expresarse como un "precio principal". Terminará

El sake que se ha convertido en un tema candente en los medios y los eventos también se dispara

Hay muchos casos en los que los corredores intervienen para obtener información de cervecerías y mayoristas de sake, pero a menudo los corredores se postulan para comprar después de ser presentados en los medios de televisión.

Aunque no es sake japonés, el vino menor, Beaujolais Nouveau, se ha introducido en los medios de comunicación cada año, y hay casos en los que el reconocimiento en Japón ha aumentado.

Además, el sake utilizado como hospitalidad para eventos internacionales se extenderá de inmediato, incluso si no se conoce bien, y el precio subirá como un sake fantasma.

Un ejemplo típico es "Isoji Man", que es producido por la cervecería de larga data "Yazumi Sake Brewery" en la ciudad de Yaizu, Shizuoka.

Es una marca de sake japonés que se hizo famosa en un momento dado porque se sirvió como un brindis en la 2008 Major Summit Meeting en 34, también conocido como el banquete Toyako Summit.

El `` Orgullo que se jacta de Nakatori Jungin Daiginjo 35 '' se conoce como un sake hecho con la más alta calidad, con un enfoque en el rendimiento, y es un sake fantasma que no está disponible después de la Cumbre de Toyako. Es un representante.

Sobre todo, "La Isojiman" está en circulación a un precio sin precedentes de 720 millones en 10ml.

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La "comida japonesa" está registrada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO

Sashimi

La última razón para el motivo principal es que la "comida japonesa" ha sido registrada como patrimonio cultural inmaterial por la UNESCO.

Fue creado con el objetivo de proteger la cultura profundamente relacionada con la historia y las costumbres del país y aumentar la comprensión de otros países, pero muchos platos japoneses se registraron en 2013. La conciencia del aumento.

No solo la comida japonesa, sino también el sake japonés, que es compatible con la comida japonesa, se ha globalizado, y las exportaciones al extranjero han aumentado considerablemente desde 2010. Hasta ahora, era principalmente en Asia, como China y Corea del Sur, pero la demanda en los Estados Unidos y los países europeos ha aumentado, y desde que el sake con un bajo volumen de producción fluyó en el extranjero, el estreno ha progresado. El

Originalmente considerado como un sake de clase alta entre el sake japonés, el mercado mundial valoraba el "Sake Pure Daiginjo de arroz" como demasiado barato por su alta calidad.

Dado que se ha demandado en todo el mundo como un juego con comida japonesa, ahora se ofrece por varios cientos de miles de yenes en botellas 1 en hoteles de lujo en el extranjero.

En hoteles en ciudades como Dubai, donde se reúnen celebridades de todo el mundo, Mujak Junmai Daiginjo, fabricado por Horie Sake Brewery en la prefectura de Yamaguchi, tiene un precio de 60 10,000 yenes.

Selección 5 de sake fantasma que quieres decir en un día especial

Una gota

Si no te gusta el sake, no quieres obtener 1, 60 10,000 yenes. Sin embargo, hay muchas personas que quieren usar un tipo diferente de sake ilusorio en ocasiones especiales como celebraciones.

Aquí hay algunos artículos de 10 que son famosos como "Phantom Sake".

Black Dragon Junmai Daiginjo Ishidaya

Hablando de Black Dragon, es conocido como sinónimo de Premier Sake, y entre los Black Dragons, se conocen las marcas 4 de "Ishidaya", "Ninzaemon", "Ochenta y ocho" y "Shizuku".

Si abres una caja de madera que parece estar atada, puedes enfrentar a Ishidaya en una hermosa botella azul como un mar profundo.

El sello que usa papel viejo de la prefectura de Fukui, donde se encuentra la fábrica de cerveza negra, es el personaje de "Sake Sake Black Dragon Aging". Una fragancia permanente que recuerda al melón y un sabor demasiado suave.

Entre los principales sake, el encanto de Kuroryu Ishidaya es que puedes obtenerlo en el rango barato de 4 millones de yenes.

容量 720ml
価 格 40,000-47,500 (sin impuestos)
Alcohol 16 grados
Arroz usado Especial A Yamada Nishiki 35% arroz pulido de Tojo, Prefectura de Hyogo
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Kureai Junmai Daiginjo Tsuru-cuello

Cabeza de grúa de sake Daiginjo de arroz puro limitada fabricada para conmemorar el nacimiento de la edad de la grúa 300. Libro 1 Libro 1 El mejor sake en la botella conmemorativa Arita-yaki, que ha sido cuidadosamente pintada, es una joya de sake de clase alta sin puntas afiladas y un sabor refrescante.

La botella está diseñada por el famoso director creativo "Kashiwa Sato", y los envases embotellados se envían en envases al vacío con la esperanza de heredar este trabajo en el futuro. Completo

El diseño de la botella solo es un libro 1 único, por lo que puede estar satisfecho con el estreno.

容量 720ml
価 格 170,000 yenes (IVA no incluido)
Alcohol 17 grados
Arroz usado Yue Yuli 30% Arroz
Amazon Haga clic aquí para Amazon Tsuruage Junmai Daiginjo

Isojiman Junmai Daiginjo

Un sake fantasma que hace que una botella de vidrio de neodimio de color púrpura se sienta como un diamante.

Junmai Daiginjo, que se enorgullece de la creciente demanda en el mundo y en el mundo como resultado de ser servido como un brindis en la Cumbre de Toyako mencionada anteriormente, es demasiado famoso como un sake premium que no se puede obtener.

Usando el equipo más reciente, como los ralladores de arroz y los molinos de arroz con rodillos de diamante, es apropiado el término "perfecto" al seleccionar cuidadosamente el mejor arroz Akitsu.

De particular interés es el arroz molido ultra alto de 19%. Si la molienda del arroz se realiza hasta ahora, se necesitará el nervio definitivo para el próximo proceso de lavado y absorción de agua.

Es un sake que tiene muchos admiradores cuando se trata de una dulzura agradablemente fuerte que no se puede imaginar del sake que usa arroz molido.

容量 720ml
価 格 100,000 yenes (IVA no incluido)
Alcohol 16Más de 17 grados
Arroz usado Prefectura de Hyogo especial A distrito Tojo Akitsu arroz especial AAA Yamada Nishiki 19% arroz pulido
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Decimocuarta generación Hakuunkyo Junmai Daiginjo

Hablando de sake premier, la decimocuarta generación es famosa como un sake de clase alta. Entre ellos, Sakuun Seiryo Junmai Daiginjo, que se produjo como una conmemoración del año de la fundación de Takagi Shuzo, la cervecería, es un sake que se vende a un precio muy alto.

La dulzura que es característica de la 14ta generación y la dulzura que es característica de la 14ta generación se extiende en la boca, y la redondez que se siente cuando está completamente envejecida desaparece con un ligero acabado refinado.

Una vez en la boca, es una edición limitada de la 14ta generación que es un representante del sake que no quieres volver a beber y que puedes beber. No hay duda de que se puede convencer de que el precio supera los 10 10,000 yenes.

容量 720ml
価 格 115,000 yenes (IVA no incluido)
Alcohol 16Grado
Arroz usado Yamada Nishiki 35% arroz pulido de Yoshikawa-cho, Prefectura de Hyogo, Región Especial A
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Decimocuarto Ryusen Junmai Daiginjo Gran Shirosuke Blanco

Una caja como un joyero decorado con terciopelo rojo ya no es sinónimo de Ryusen de 14a generación. El arroz de sake, que se dice que es el nombre del dragón que se ha convertido en el nombre del dragón, es el Yamasake 4, hecho cruzando Yamada Nishiki y Kinmon Nishiki.

Se dice que Ryusen es el mejor sake de la 14ta generación, cuidadosamente producido a base de arroz compatible hecho para el sake que nació a través del apareamiento y la cría repetidos durante los años de 18.

Entre las catorce generaciones, Ryusen, producido exclusivamente para la boda de la decimoquinta generación Kengen Takagi, es "Daisenjo Morosuke".

Aunque es barato, cuesta alrededor de 30 10,000 yenes, y es más caro que 50 10,000 yenes. Debido a que hay pocos, se puede decir que es un precio satisfactorio.

容量 720ml
価 格 300,000-500,000 (sin impuestos)
Alcohol 16Grado
Arroz usado Arroz pegajoso, arroz Kake desarrollado conjuntamente, desarrollo propio, arroz caído del dragón
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Cómo obtener Premier Sake

sake

El sake con un premier no se vende fácilmente en las tiendas minoristas en general, y es difícil de conseguir para los consumidores comunes.

Incluso si desea obtenerlo en el pedido por correo de Internet, etc., se vende a un precio alto que hará que sus ojos se destaquen en una subasta, etc., por lo que incluso si descubre que no es probable que conduzca a la compra .

Así que aquí está cómo obtener sake premium.

Compra en un distribuidor

Puede encontrar el bien principal en la subasta en línea, pero se vende varias veces o decenas de veces más que el precio normal, por lo que no se recomienda a menos que tenga un margen financiero.

Por lo tanto, se recomienda el método de investigación y compra de un distribuidor. Muchas cervecerías de sake en la industria japonesa del sake solo venden sus productos a distribuidores.

La razón es que existe el deseo de que solo desee manejar un producto como un cristal de vida fabricado en Teshio en el que solo puede confiar una tienda confiable.

Además, queremos que venda adecuadamente al precio de lista que Kuramoto está buscando. Además, existe el deseo de establecer una imagen de marca alta mediante ventas cara a cara que puedan explicar el producto con firmeza.

De hecho, el sake también se conoce como un producto cuyo control de calidad es difícil. Distribuidores que pueden administrar el producto mientras evitan la luz UV que se deteriora, y pueden almacenarlo de una manera que evite la exposición al oxígeno.

Si comete un error en la gestión de la temperatura, se perderá el estado más delicioso. Las ventas se confían solo a distribuidores específicos (distribuidores exclusivos) que satisfacen estas condiciones de 3.

Sin embargo, se dice que encontrar un distribuidor es difícil. La razón es que está aumentando la cantidad de distribuidores que venden sake japonés raro a precios sin precedentes en subastas en línea y otros lugares que desean venderlo solo a clientes confiables.

En particular, los distribuidores de "14ta generación" y "Taiko" de alto precio rara vez venden a nuevos clientes, y hay muchos casos en los que venden solo a clientes fijos.

En otras palabras, gracias a algunos de los clientes de reventa fraudulentos, los consumidores que realmente quieren disfrutar del sake han creado una estructura en la que el sake premium no existe.

Resumen

Mujer que quiere beber Premier Sake

Como fue Además de los principales sake 5 presentados aquí, hay otros sake famosos como "Taiko", "Hatsukame", "Nanata", "Saku", "Sakai Matsuri" y "Hidero".

Encontrar un distribuidor puede ser una tarea desalentadora, pero vale la pena si quieres comer un sake realmente delicioso a un precio razonable.

Quiero tener un sake de primera calidad que generalmente no puedo comer, incluso en un día especial en mi vida.